SOTHEBY'S及びCHRITIE'Sでは・・・
「A very attractive.rich,and beautiful made champagne」
と評される素晴らしいシャンパーニュ。

パリの超有名３ッ星レストラン『タイユバン』ではリストに欠かせないシャンパンに
なっているアンドレクルエのシャンパン！ゴーミヨでは19/20の評価を得ており、もう
なにも言うことなど無いアンドレ・クルエ♪!!

なんと！今回は、100％ピノ・ノワールだけで生産される、ブージーの個性であるピノ
ノワールを最大限に表現しているキュヴェの２種類をご紹介！しかも1911本しか
生産されないという、超幻のキュヴェまでご紹介致します!!!!

良質なピノ・ノワールの産地として知られるブージーに本拠を置き、ブージー及びアン
ボネイの最上の斜面に立地する９haの畑を所有するアンドレ・クルエ。若干30歳の若い
当主、ジャンフランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから芳醇
な味わいで、古典的なスタイルのシャンパンを生産しております。

今でも木製の水平プレスで丁寧にプレスを行い、通常より首の長い瓶を使用することに
より、瓶内でゆっくりと二次発酵が行なわれ、きめの細かい泡を形成し、華々しい味わい
芳醇でエレガントな力強い味わいを存分に楽しめる素晴らしいシャンパンに仕上ります！

※もうシャンパン選びで迷って頂く必要はございません！アンドレ・クルエを一度
　お試しあれ！ブージー村の誇るピノ・ノワールの魅力に存分にハマッて頂けます♪

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ドリーム・ヴィンテージとは

かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、 ロゼを造るためにブージーのピノを
少し分けて欲しいという依頼がありました。 それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友
人が作るシャルドネを交換することとなり、 ジョン・フランソワは少量ながらメニル・シュール
・オジェのシャルドネを醸造、熟成することになります。

ブジーの豊満で厚みのあるシャルドネとは対照的な、 メニル・シュール・オジェの真っ直ぐで
タイトなシャルドネの魅力に惹かれ、 そのキャラクターを活かしたアンドレ・クルエ初のブラン
・ド・ブランをリリースしました。


生産者名：ANDRE CLOUET （アンドレ・クルエ）
原産地呼称：A.O.C. CHAMPAGNE　Grand Cru
葡萄品種：シャルドネ100％ （メニル・シュール・オジェより収穫80％　ブージーより収穫20%）
醸造：瓶内二次発酵。5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。　出荷直前にデゴルジュマン。