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リュリー・ルージュ[2008](赤) ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル
ロバート・パーカーは様々なワインをスターダムに押し上げた。ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアルが造る
リュリー・ブランもその一つ。 「私がこれほど高い評価を下したのは間違いではない。途方もなく素晴らしい」と称賛し、“ベビー・モンラ ッシェ”として争奪戦になった。リュリー・ブランはコート・シャロネーズに、プロや愛好家の目を向けるきっかけ を作ったワインでもある。高騰が続くコート・ド・ボーヌに比べれば、その価格はまだお手頃な範囲内に収ま っている。産地の名前にとらわれない本当の目利きが選ぶ造り手。 ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアルはリュリーで最も古い家族経営ドメーヌの一つ。2001年に農薬の使 用を止め、08年までに自社畑をオーガニックに切り替え、09年にエコセールから認証を得た。リュリー村は トップドメーヌがオーダーメイドする高品質な樽で知られるシャサンの本拠地。 ヴァンサン・デュルイユはキュヴェに合わせて焼き具合を調節している。白ワインは新樽25%の小樽で熟成 し、月の満ち欠けに合わせてエルヴァージュする。赤ワインは100%除梗し、低温浸漬後に発酵、3分の 1の新樽で熟成する。 冷涼な北向きの畑からとれるリュリー・ブラン・シェーヌ2015年について、イギリスのジャンシス・ロビンソンは 「魅惑的でチョーキーなミネラル風味が鼻腔を抜ける。実に豊満で充実した味わい」と高く評価した。 赤ワイン造りも名手であり、長期熟成型のワインをものにしている。 最近チェックした商品
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