ピュリニーモンラッシェが誇る最高の造り手！！
　　　　　　　　　　　　　マット・クレイマー氏大絶賛！

★★「秘中の秘のごとき存在」★★

最も偉大なシャルドネの作り手の一人と評されるルフレーヴとピュリニーの王座を競い合うとまで
言われている凄腕ドメーヌ！！！そして入手困難！！！看板ともいえるバタール・モンラッシェの
生産量は僅か600本！ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェにいたってはなんとなんと・・・！！
僅か一樽分300本のみしかリリースされないのですっ！！

彼の看板ともいえるバタール・モンラッシェを、「ポール・ペルノのバタール・モンラッシェは、 今までに
味わった最も偉大なブルゴーニュの白のひとつに数えられる」　　　　　パーカー氏

「ペルノの上を行くバタールは思い当らず」　
　　　　　　　　　　　　　　　マット・クレイマー氏

と大絶賛！！！！
これより入手困難なビアンヴニュはどんなもんかと期待は膨らむばかりです♪♪

ピュリニ・モンラッシェが誇る最高の造り手ポール・ペルノ。ワイン評論家のマット・クレイマー氏も
「秘中の秘のごとき存在」と賛辞を惜しみませんが、その知名度の低さは何に由来しているか
と言えば、実は全生産量の60〜80％を、ジョゼフ・ドルーアンに売却してしまうからだということ
です。

ジョゼフ・ドルーアンのようなトップ・ドメーヌからそれほどの信頼を得ているわけですけれど、
勿体ない！と思うのは皆同じのようで、パーカー氏も『彼に願うことは、他のブルゴーニュの白と
のブレンド用にまわってしまうネゴシアン向け販売量を減らし、もっと輸出市場にまわして欲しい』
というほど。

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ルフレーヴに次ぐ重要な生産者♪ピュリニ・モンラッシェが誇る最高の造り手のお値打ち物!!!!

ワイン評論家のマット・クレイマー氏も「秘中の秘のごとき存在」と賛辞を惜しみませんが、その
知名度の低さは何に由来しているかと言えば、実は全生産量の60〜80％を、かの老舗「ジョ
ゼフ・ドルーアン」に売却してしまうからだということです。

ジョゼフ・ドルーアンのようなトップ・ドメーヌからそれほどの信頼を得ているわけですから、ポール・
ペルノの実力も、おのずと知れるというもの。
　
☆今回ご紹介するのは、スタンダードな「ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ」。

　「ブルゴーニュ・コート・ドール」は2017年に承認された、まだ新しいAOC。
　2016年まで広域な「AOCブルゴーニュ」に含まれていた中から、厳選された40村の区域が
　「ブルゴーニュ・コート・ドール」として独立し、手頃な価格帯でありながら、より高品質なワイ
　ンを目指す形になりました。

何といってもドメーヌ・ルフレーヴとピュリニの王座を競い合うとまで言われている
　凄腕ドメーヌ「ポール・ペルノ」の力量を確かめるにはうってつけのリーズナブルな一本です!!