|
プロヴィダンス・プライベート・リザーブ[2005](赤)
マグナムボトル1500ML 1本木箱入り ニュージーランドのCH ル・パンと呼ばれる逸品!
ニュージーランドに彗星のごとく出現して話題となり、世界的に有名なワイン評論家 ステファン・タンザー氏が大絶賛!!「ニュージーランドのCH ル・パン」とまで呼ばれ世界 中のワイン愛好家の注目の的となったシンデレラワインです!!! ニュージーランド北島、オークランドから北へ60kmのマタカナの地にオーナー兼ワインメーカー であるジェイムズ ヴルティッチ氏が1990年に設立。「プロヴィダンスは、偉大なワインを構成 するために必要だと私が信じる3つの要素を持つ。 − エレガンス、バランス、そしてフィネスだ。我々は欧州で何世代にも渡り培われてきた伝 統的な栽培・醸造方法を、ニューワールド−ニュージーランドのマタカナに持ち込み、世界中 のワイン愛好家の固定観念に挑戦した。偉大なボルドーのグランクリュへの愛から始まり、 肩を並べるまでに至ったストーリーだ。」と語るジェイムズ氏。1996年、初ヴィンテージのプラ イベート リザーヴ1993が、世界の著名ワインが並ぶブラインドテイスティングにて「シュヴァル ブラン」「ペトリュス」90年に並んで供され、見事一位を獲得。ニュージーランドで最高の赤 ワインの一つと評されています。 大量生産に走ることなく、年間800ケースしか生産されず、「少量生産」「有機農法」に こだわり、亜硫酸無添加・天然酵母使用、化学肥料や除草剤も使用せず、収穫もす べて手作業。出来るだけ自然のままの状態で産み出される正に自然体のワイン!! セパージュはメルロー主体にカベルネフランとマルベック。サンテミリオンのような組み 合わせの理由は、好きなワイン・目指すワインが「シュヴァル・ブラン」だからです。 ニュージーランドのCH ル・パンと呼ばれ、世界中のワインファンの涎垂のワイン、日本でも ワイン王国No.8において、「推薦 10本の極上メルロ」のうちの1本としてペトリュスやル ・パンと共に特集されています。 当店にもご来店頂いたこともあるジェイムズ ヴルティッチ氏、とても気さくで真のワインラヴ ァーと思えるワインへの思いが非常に熱い素晴らしき紳士の造り手です。
![]()
|
カラーミーショップ Copyright (C) 2005-2025 GMOペパボ株式会社 All Rights Reserved.
|