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ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru [2013](赤) ジブリオット
デュガのネゴシアン・ワイン ラ・ジブリオット入荷♪!!
クロード・デュガといえば、ロバート・パーカーJrは5つ星評価、『ルヴュ・ド ・ヴァン・ド・フランス』『クラスマン』でも知られるワイン評論家ミシェル・ ベタンヌも常に高く評価しているドメーヌ。 リュット・リゾネ(減農薬農法)によりパワフルで果実味あふれるワインを醸し ており、少量生産の特級ワイン、グリオット・シャンベルタン、シャルム・シャンベ ルタンは世界中のレストランやインポーターが奪い合っている状況で、それらの ワインはそれはそれは恐ろしい価格に跳ね上がっております!! このネゴシアンを立ち上げたのは現在ワイン業界で大きな話題をさらっている、 クロード・デュガの息子のベルトランと娘のレティシア。父親が築きあげた伝統 を受け継いで、ブルゴーニュ最高のワインを作り出す意欲に燃えています♪ ワインは彼らが自ら選び出し、醸造し、注意深く樽熟させたものです。並外れた 芳香、凝縮感と今後の熟成を可能にするしっかりとした酸を背景に持っています。 ですが実際のところ、ファーストリリースだけにデュガ本人も全面的に協力して いるらしくデュガの精神が注ぎ込まれたワインとなったような各キュヴェのワイン! そのお味は実に最高♪!!抜栓直後は酸が多少目立った感じが致しますが、 グラスの中で開いてくると、滑らかタンニンとのバランスが良くなってきて全体に 非常にグー♪な感じ!かなりお買得といえるワインに仕上がってます!!! 最近チェックした商品
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