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アンドレ・クルエ グランドレゼルブ・ブリュットNV(白泡)
SOTHEBY'S及びCHRITIE'Sでは・・・
「A very attractive.rich,and beautiful made champagne」 と評される素晴らしいシャンパーニュ。 パリの超有名3ッ星レストラン『タイユバン』ではリストに欠かせないシャンパンに なっているアンドレクルエのシャンパン!ゴーミヨでは19/20の評価を得ており、もう なにも言うことなど無いアンドレ・クルエ♪!! なんと!今回は、100%ピノ・ノワールだけで生産される、ブージーの個性であるピノ ノワールを最大限に表現しているキュヴェの2種類をご紹介!しかも1911本しか 生産されないという、超幻のキュヴェまでご紹介致します!!!! 良質なピノ・ノワールの産地として知られるブージーに本拠を置き、ブージー及びアン ボネイの最上の斜面に立地する9haの畑を所有するアンドレ・クルエ。若干30歳の若い 当主、ジャンフランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから芳醇 な味わいで、古典的なスタイルのシャンパンを生産しております。 今でも木製の水平プレスで丁寧にプレスを行い、通常より首の長い瓶を使用することに より、瓶内でゆっくりと二次発酵が行なわれ、きめの細かい泡を形成し、華々しい味わい 芳醇でエレガントな力強い味わいを存分に楽しめる素晴らしいシャンパンに仕上ります! ※もうシャンパン選びで迷って頂く必要はございません!アンドレ・クルエを一度 お試しあれ!ブージー村の誇るピノ・ノワールの魅力に存分にハマッて頂けます♪ -------------------------------------- 一昨年にスウェーデン王室御用達シャンパーニュとなりイギリスのメルセデスベンツ社の 会報誌にも掲載され、さらにその格を上げる事となったアンドレ・クルエ!! モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグランクリュ「ブージィ村」「アンボネィ村」で 産出される最高品質のピノノワールから作られております♪ 今回ご紹介する商品は、ご紹介したくても今までなかなかご紹 介することが出来なかった「グランドレゼルブNV」です。 この価格帯で、格付け100%のグランクリュのブランドノワールが味わえるとは。。。 レコルタン・マニピュラン:小規模自家栽培醸造メーカーだから出来る嬉しいこと♪!! 葡萄品種:ピノ・ノワール100% 最近チェックした商品
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