エレガンススタイルの複雑でニュアンスに富むピノ・ノワール!
Wine & Spirits TOP 100 Wineries 2011にもとうとう選ばれた!

初ヴィンテージが2009年！ブルゴーニュのように複雑で表情豊か、熟成の
価値があるシャルドネやピノ・ノワールを目指して造られるカリフォルニア・
ピノ＆シャルドネが初入荷しましたー♪！！！！

Wine & Spirits TOP 100 Wineries 2011…フラワーズやルフレーヴギ
ガル、ルイ・ロデールなども選ばれております。

アラン・メドー「よりよいものがさらによくなるのを見守るだけだと思うので、メーリ
ングリストにまだ登録していないなら、登録した方がいいだろう。」

※下記にも記載しておりますが、すでにIWCでも高評価です！！



Knez Winery

2007年にピーターとハイディ・ケイネズ夫妻がセリーズとデムスの畑を購入し、ア
ントヒル・ファームズのアンソニー・フィリベルティを醸造責任者およびディレクター
に招いてワイナリーを設立。

ブルゴーニュのように複雑で表情豊か、熟成の価値があるシャルドネやピノ・ノワ
ールを目指している。自社で一貫して栽培・醸造・瓶詰めを行うだけではなく、育て
たブドウをアントヒルやリオコにも供給している。「持続的に忍耐強く畑を観察し経
験を摘むことで得た畑の知識が偉大なワインを造ることに不可欠」と考えるアンソ
ニーは醸造だけではなく頻繁に畑に出て栽培にも深くかかわっております♪!!!

アルコール度数が高く爆発的な果実味を持つピノ・ノワールではなく、複雑でニュ
アンスに富むピノ・ノワールをカルフォルニアで求めた時、最高のアペラシオンの
ひとつに数えられるのがアンダーソン・ヴァレー。

ピノ・ノワールの名産地として知られる海岸沿いのエリア、ノース・コーストの中で
も、ソノマより北にあり、ナヴァロ川が形成した渓谷に畑が拓かれている。カリフォ
ルニア州最北の主要ブドウ栽培地のひとつというロケーションもさることながら、海
岸から近いため、冷たい海風が入り込み、谷の底部にある畑は霧の影響を受け涼
しい場所になります。

1982年にシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールがロデレール・エステートを設立
したのを皮切りに、スパークリング・ワイン用の最高級のシャルドネとピノ・ノワール
の産地として認識され、その後より冷涼な産地のスティル・ワインとしてのピノ・ノワ
ールを求めたナパやソノマの生産者の参入により、今日の世界的な名声が確かな
ものになりました♪!!

Anthill Farms醸造家 アンソニー・フィリベルティ
　　　　　　　集大成のラストヴィンテージ入荷！！！

＜アンソニー・フィリベルティ＞

冷涼な気候から生まれるワイン特有のキャラクターと単一畑に傾倒。
オレゴン・ソノマでワイン造りを学んだ後、プレミアム・ピノの先駆者

ウィリアム・セリエムで研修を経て同期3人で2004年 Anthill Farmsを設立。
ブルゴーニュで最も権威のある評論家アラン・メドーからも、メーリングリスト登録を
薦めるほどの高い評価を受け、新世代を代表する醸造家として注目を集める。
2011年、ワイン・アンド・スピリッツ誌でルフレーヴやギガルに並び、
世界のTOP１００ワイナリーに選ばれている。

アントニオ・ガローニ 毎ヴィンテージ大絶賛！！！
・2012VT「ケイネズには感服だ。アンダーソンヴァレーのフィネスを楽しめる。」
・2013VT「この小さな醸造所はまだ少しも発見されていない宝石のままである。」
・2014VT 「このVTのピノの神秘的さを知りたければ、是非ケイネズのワインを飲む
　べきである。」

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「ライバルはブルゴーニュ!!」アンダーソン・ヴァレーの新星!!
熱狂的なブルゴーニュ愛好家すら唸らす偉大なワイン♪!!

初ヴィンテージの2009年で、カリフォルニア・ワインに造詣が深い
ジャーナリストから、『カレラ』や『ドリュー・ファミリー』等の名
門と並んで年間最優秀ピノ・ノワールに選ばれる快挙を達成!!
続くヴィンテージでも一様に高い評価を受けるアンダーソン・ヴァ
レーの新星ワイナリーが現れました！！

『ケイネズ・ワイナリー』は、ブルゴーニュ愛好家であるピーター・
ケイネズが長年務めた証券業界を引退後、2007年に誰もが欲し
がる偉大な畑、デムス・ヴィンヤードとセリーズ・ヴィンヤードを購
入し、理想とするブルゴーニュのようなシャルドネやピノ・ノワール
を造るべくを設立したワイナリーです。

※このキュヴェ、ケイネズ・リザーヴはすべてのキュヴェの中でも
　一番リッチでパワフルなスタイルの、ある意味ケイネズのワインの
　中でもレアなワイン！　　香りから濃密さが深くうかがえ、たっぷり
　とあるタンニンの骨格に負けないヴォリューム感のある肉厚な果実。