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オールド・ヴァイン・ジンファンデル・ナパ・ヴァレー[2016](赤) ジラード・ワイナリー
もともとは1980年にステファン・ジラード氏に設立されたジラード・ワイナリ
ーでしたが、現在入手困難な超カルト・ワインとなっているジェリコキャニオ ン(パーカー氏95点以上続出!)を造るワイナリー、ラッド・エステートに 畑を売却したラッド・エステートの前身とも言えるワイナリー。 その後、ワイナリーを再度立ち上げた時に、現在のオーナーである、カリフォ ルニアで長年ワイン造りに携わってきたパット・ロニー氏に買収され、新しい 世紀に入ってまもなくワイナリーを再開しました。 パット氏のワイン業界でのキャリアはシカゴにある有名なレストラン‘パンプ ・ルーム’のソムリエから始まりました。その後出身地であるカリフォルニア に戻り、最終的にはソノマにあるシャトー・セント・ジーンの社長にまで上り詰 めた経歴の持ち主です。 ジラードでのパットはシャルドネとカベルネベース等の今までのワイン造りを 続ける一方で、ナパで一世紀にもなる樹齢のジンファンデルやプティ・シラー の品種にも注目したワイン造りをしています。 また、ヴァレーの西と東の端にそれぞれ位置するダイヤモンド・マウンテンとハ ウエル・マウンテンの新しい畑の植樹も進めています。ジラードのゴールは今ま でと同じようにリッチで完熟したブドウ、そしてナパ・ヴァレーのフレーヴァー を十分に表現することです。 また、天才的なワインメーカーであるマルコ・ジュリオ氏(ワイン・スペク テイター超高得点をたたき出している現地でも入手できないロコヤ手掛け た人)を迎えさらなる最高のワインを造り出しており、またそれらが、 非常にお手ごろな価格帯で楽しめてしまうという、最高とも呼べる代物と なっております♪!! ---------------------------------------- 天才的なワインメーカーであるマルコ・ジュリオ氏(ワイン・スペクテイター誌で 超高得点をたたき出している現地でも入手できないロコヤ手掛けた人)を 迎え、さらなる最高のワインを造り出しており、またそれらが非常にお手ごろ な価格帯で楽しめてしまうという最高とも呼べる代物となっております♪!! ジンファンデルはナパ・ヴァレーにある古樹の株仕立ての2つの畑から収穫され たブドウを使用しています。ブレンドの半量はナパ・ヴァレーの中でもっとも標高 の高い畑で収穫され、ナパの南西の角に位置するヴァッカ山脈の山頂にある 畑のブドウです。 畑は標高825mでアトラスピークよりも300mも高い位置にあります。もう一 つの畑はナパ・ヴァレーの北西の角にあり東向きの斜面に位置。この2つの畑 のブドウがスパイシーなプラムのフレーヴァーを持ったリッチなワインに仕上げます。
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