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コート・デュ・ローヌ・クロ・ベアートゥス・イレ[2018](赤) ドメーヌ・サン・プレフェール
「この素晴らしいワインを見逃すべきではない」
byロバート・パーカー 〜洗練されたエレガンス。 美しいシャトーヌフ・デュ・パプ〜 多彩なシャトーヌフのテロワールから、砂や砂利といった個性的な 土壌の区画を所有するドメーヌ。強さ一辺倒の味わいとはまるで異 なる、パワーの中にエレガントさを兼ね備えた味わいが女性当主に より表現され、その美しさは唯一無二の存在。 エリア最上級の高評価を得て世界中で入手困難となっており、今 「知らない」では済まされない真に扱う価値のあるシャトーヌフ・ デュ・パプ。 ★シャトーヌフの頂点と言われた 故アンリ・ボノー氏の下で修行した元銀行家の女性当主。 当主イザベルはローヌ出身。フランスの大手銀行クレディ・アグリ コルでワイン生産者への融資を担当していた関係から、多くの生産 者と知り合う機会に恵まれ、次第に生産者との交流を通じてワイン のテイスティングやワイン造りを学ぶようになる。銀行退職後、特 に親交の深かったシャトーヌフのトップドメーヌ、アンリ・ボノー のもとで修行を行い、念願であった自分のドメーヌを持つに至る。 ★初ヴィンテージから高評価を獲得! 一躍注目を集め2007/2010にTOPキュヴェがWA100を獲得 トップドメーヌとしての地位を確立!! 2003年の初ヴィンテージでいきなり専門各誌で高評価を獲得。 2007ヴィンテージではロバート・パーカーから「完璧なワイン」 「将来伝説となる」という言葉と共に、スペシャル・キュヴェで あるコレクション・シャルル・ジローに100点が贈られた。 その後2010にも100点を獲得し、トップドメーヌとしての地位を 確立した。一貫して毎ヴィンテージ高評価を獲得し続けています。 -------------------- ※写真は2012年ですがワインは2018年です。 <Cotes du Rhone Clos Beatus Ille> シャトーヌフのアペラシオンの南端に接するコート・デュ・ローヌ の 区画ラ・リオネのブドウを使用。レッドカラントやチェリーなど の粒の 小さな赤い果実が詰まった華やかな香り。完熟果実の 甘み、エレ ガントな酸、細かなタンニンが織りなすトーンの高い 滑らかな味わ いで、シルキーなフィニッシュにはコショウやハ ーブのヒントが響き ます。 ■葡萄品種:グルナッシュ85%、サンソー15% ■醸造:コンクリートタンク6ヶ月 毎年入荷と同時に即完売してしまう絶品コート・デュ・ローヌです!!
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